(株)エー・ピーホールディングス【3175】
串亭はAPホールディングスが運営している外食ブランドです。主力は塚田農場で、料理のクオリティが高いです。
株主優待
串亭で使用できる株主優待はAPホールディングスから頂けます。それらの情報については以下の記事をご参照ください。
串亭
串亭は「串揚げ専門店」で、庶民的な串カツに上品感をプラスしたコンセプトを掲げています。季節の野菜はもちろんのこと、テーブルでの魅せ方にも拘っており、味覚や視覚など多方面で楽しめます。
ランチメニュー
定食とは言わずに”御膳”というところに、こだわりを感じます。税込1,200円から税込2,000円までと安いランチではありませんが、揚げ物のクオリティを考えると十二分に満足できる内容となっていました。
3,000円分の株主優待を消化するためと、一番上のランクの串揚げがどのような物か気になったので、2種類の串揚げ御膳を注文してみました。
店内空間
東京都世田谷区にある二子玉川店に伺いました。開店時間は11:30で、平日ランチ目当てのため11:40頃に付いたところすんなり座れましたが、徐々にお客さんが増え12:00になる前には満席でした。
平日でもご予約のお客さんも多く、とても人気なお店ということを席に着いてから気づきました(笑
写真のとおり店内は清潔に保たれ、居心地の良い環境が整っています。店員さんも応対も柔らかく丁寧で落ち着く空間です。子ども(0歳児)を連れて行ったところ離乳食用の食器を用意して下さったり、お座敷を優先的に通してくれる配慮もありました。
ただ、店内はこじんまりとしているのでベビーカーは難しいと思われます。加えてベビーチェアもありません。そもそも子連れを想定していないので当然ですね。
串揚げ御膳
串亭は初来店なので”大人気”と書かれている串揚げ御膳を注文しました。妻には贅沢の方を注文してもらいましたが、+400円されると海老がグレートアップ、蟹、うなぎといった高級食材が提供されます。
特に「天使の海老」は、ぷりっぷりで身もギッシリ詰まっています。正式名称は「パラダイス・プロン」で世界最高品質と言われる品種です。この美味しさを味わうために、特選→贅沢にグレードアップされるのもオススメですよ。