（株）サンマルクホールディングス【3395】
サンマルクカフェが主力ブランドですが、ベーカリーレストランなども展開しています。今回はBAQET（バケット）でお食事をしてきました。
BAQET
BAQET（バケット）は、焼き立てパン食べ放題を実施しているベーカリーレストランです。全国に約50店舗ほどを展開しており、商業施設向けがメインです。
主力のサンマルクカフェは300店舗以上を展開しているので、それに比べたら知名度はかなり劣りますが、こだわりのパンは絶品なのでオススメのお店です。
焼き立てパン
ブッフェ形式の食べ放題です。
ベーカリーレストランというだけあり、パンの種類は豊富です。1つのトレイに3種類のパンが入ることもあり、色々な種類が楽しめます。
小ぶりなサイズ感なので全種類制覇も簡単です。お食事系やデザート系などがありますので、お気に入りのパンを探してみてください。
味も当然ながら美味しいですよ。
ふわふわやもちもち、カリッとした色々な食感が用意されているので飽きが来ません。
更に定期的に焼き立てパンが陳列されるので、その都度おかわりをしたくなるので食べすぎにはご注意ください。
ミックスグリル
お肉とパンは最高の組み合わせです。
ミックスグリルのお値段は税込1,749円で、平日ランチだとパン食べ放題付（通常は+400円程度）となっています。パンに特化したレストランというわけではなく、料理のクオリティも中々です。パンに合わせて食べたくなるメニューも目白押しです。
グリルチキンの彩りサラダ
フレッシュなサラダとチキンの組み合わせは鉄板です。
グリルチキンの彩りサラダのお値段は、税込1,309円で一番安価なメニューです。ランチで最低でも1,300円以上なので、一般的には中価格帯のレストランになると思います。
それでも10種類を超えるパンが食べ放題なのを考えると良心的な値段設定と思えます。パンにこだわっているだけあり、美味しさはお墨付きなので優雅ランチやディナーにオススメです。
期間限定グラタン
カルボグラタンがアレンジされています。
土日祝に来店した際、映画のコラボメニューがあったので注文してみました。カルボナーラ風グラタンの人気メニューのようですが、シャバシャバでとろみがなく、玉ねぎも半生で個人的にはイマイチでした。
お値段は税込1,749円（パン食べ放題付）で、パンともそこまで合わず残念ながらガッカリなメニューになりました。期間限定メニューだとついつい注文したくなってしまいますが、グリルチキンやハンバーグなどのお肉系を注文する方が無難です。