（株）すかいらーく【3197】
すかいらーく系列のガストやバーミヤンよりニラックス系列のブッフェの方が好きなこの頃。だけど2019年1月1日付でニラックスの主力であった「しゃぶ葉」がすかいらーく系列に吸収されてしまった･･･(ﾟДﾟ)
株主優待
権利確定月：6月 12月 年2回
100株：6,000円（3,000円+3,000円）
300株：20,000円（9,000円+11,000円）
500株：33,000円（15,000円+18,000円）
1,000株：69,000円（33,000円+36,000円）
誰もが知るすかいらーくグループ。
株主優待券の使い勝手も非常によく、贈呈金額も申し分ない。至れり尽くせりだね。
利回り
1株：1,711円（2019年2月時点）
1,000株：1,711,000円
株主優待：69,000円
配当金：19,000円
88,000÷1,771,000＝4.9％
株価は順調に上昇していたんだけど、配当金が38円から19円に減額すると発表されてから1,700円程度まで下落。
一時期は2,000円を目指していたのに勿体ない･･･(´ε｀；)
とはいえ、配当金が半分になってしまっても総利回り4.9％は中々だと思っている。
経営指標
外食産業だけに限らないけど、人件費の高騰・材料費高で業績の下方修正などが相次ぎ、すかいらーくグループもその煽りは食らっている。
冒頭でニラックスの「しゃぶ葉」をすかいらーくが吸収してしまったけど、簡略的にまとめると、しゃぶ葉はしっかりと成長してくれて安定的になった。
なので親ですかいらーくが貰っちゃおう！
ニラックスはしゃぶ葉を管理する手間がなくなった分、ブッフェの新規開拓を進めて第２・第３のしゃぶ葉を作ってね！って感じかな？
まぁ、グループ全体でみるとより成長できる体制を整えるのは当然だと思うけどね。
PER：19.8倍
PBR：2.6倍
ROE：13.1％
ROA：5.2％
自己資本比率：39.7％
配当性向：30％
売上高：順調に上昇傾向
自己資本比率も徐々に高まっている上、純利子負債は徐々に下がっていっている。
更にキャッシュフローもお見事。
本業の営業CFは申し分ない数字で、その中から未来に対する投資・財務をうまく分配している。数字だけ見ると優等生と判断できる。
配当金を減額する、ということで市場での評価は下がってしまったけど、経営不振によっての配当減ではなく未来への成長を得るための減額だからね。
配当性向40％から30％になったとはいえ個人的には十分な配当性向じゃないかな？
配当性向の見直しの結果、EPSが80円であれば配当金は32円から24円に。
配当金を原資としてより成長してEPS100円になれば配当金30円となる。
ただ、成長すればね？笑
ガーデンプランツ
さて、すかいらーくの経営状況がいい感じに推移してくれているので安心してご飯を食べよう(´∀｀*)
結構前に食べに行ったんだけど、中華フェアをやっていた。
シュウマイやゴマ団子などなど、美味しい料理が盛りだくさん。
ラーメンやフォーなどの自由に頂ける。
ここ最近、辛い物も美味しく食べられるようなってきたから新たな道を･･･！
サラダの種類もすごく豊富。
スプーンで食べられるように一つ一つが細かくなっていて親切提供。
ポテトやソーセージのアラカルトも用意されている。
まぁ、ここらへんはブッフェでは当然置いてあるラインナップだね。
デザートコーナーはよく見るラインナップかな。
毎回思うけどショートケーキなどをお客さんがセルフで取るのは後半グチャグチャになるよね 笑
こちらのワッフルもよく見かけるタイプ。
ただ、待ち時間が意外と長くて回転率は悪いように思える。
子供向け？としてセッティングされているのか分からないけど、こういうので楽しんでいるなぁ～と思うのは、しゃぶ葉のわたがしかな？
クルクルと割り箸を回しながら楽しんでいるのは見ていて微笑ましい(∀｀*ゞ)
さて、一通り見たところでご飯ご飯！
水餃子やグラタンなども一緒に添えて。
タイムサービスとして提供されたローストビーフ
数量限定！とアナウンスされるけど、すぐに並ばなくても結局は食べられるんだよね。
最後はクマさんをパッカーンー･･･！
皮の厚さがすごくない･･･？笑
なお、味の総評としては微妙！
ブッフェで色々な種類が食べられるのは魅力的だけど、しゃぶ葉の美味しさには敵わないかな。