【3073】DDグループ(株)
可愛らしい店名”豆ちゃ”でお食事をしてきました。おばんざいが頂けるホッと一息つける飲食店です。
株主優待
豆ちゃはDDグループが運営しており、株主優待券が使用できます。優待情報などについては以下の記事をご参照ください。
豆ちゃ
全国に4店舗(東京2、横浜1、京都1)と少なめですが、和にこだわったクオリティの高い料理が頂けます。一品一品丁寧に作られた京都おばんざい等を頂きホッとした時間が過ごせます。
御膳
東京都の有楽町で頂いたランチメニューの贅沢御膳です。主菜・天ぷら・お刺身・小鉢と豪華な組み合わせで、白いご飯はお替わり自由です。
主菜は”季節の魚”を選択し、さわらでした。骨は取られており丁寧な仕事に好感が持てます。天ぷらやお刺身も新鮮でお味噌汁の優しい味にはホッとした気持ちにさせてくれます。
1歳の我が子と一緒に来店したので、キッズチェアを希望しましたが、既に予約客で全台使用済みとのことでした。その代わりソファ席に通していただけるなどの配慮があったのは大変嬉しく思いました。
なお、キッズメニューはありませんが、小学生以下の場合、白いご飯とお味噌汁が無料で頂けるのも嬉しいポイントです。
コース料理
横浜のルミネでディナーで頂いたコース料理(料理4,500円、飲み放題1,500円)も頂きました。2019年の写真なので現在のメニューと異なりますが、料理のクオリティは安定しています。
最初に頂いたのが”おばんざい箱”で、豆ちゃの代表メニューです。煮物に味がしっかり染み込み、野菜の美味しさが際立っています。野菜嫌いのお子さんでも美味しいと喜んで食べてくれそうな味わいでした。
お刺身はサーモンとサワラで、時期によってお魚の種類は異なります。王道のワサビと醤油で食べてもいいですが、藻塩が一番美味しく頂けました。ワサビと刺身醤油で食べるのも良し、添えられている藻塩で食べるのも良しです。この藻塩が格別に美味しくて驚きです。
あまりにも美味しかったのでAmazonで淡路島の藻塩を調べてみましたが、300円台とお求めやすいんですね。海水と海藻の旨味がたっぷり備わった藻塩はお刺身だけでなく、焼き魚なおにぎりとも相性抜群です。
唐揚げと蓮根・大葉・明太子のはさみ揚げは、しっかりと素材の味を感じられる仕上がりで、お刺身の後の天ぷらはより美味しく感じます。
続いて卵焼きと田楽が提供されました。田楽は”生麩”が用いられ、お団子の上新粉と思うぐらいのもちもち感が味わえました。豆ちゃの田楽なら何本で食べたいと思えるレベルです。
一般的には序盤に出てくるサラダですが、中盤に提供されました。ツナは缶詰を丸々使っているぐらいの量で、ホワイトアスパラも立派で新鮮シャキシャキなサラダです。
ローストビーフも絶妙な火加減で色味がとても美しいです。旨みもギュッと詰まり、ワサビの香りの高さも素晴らしかったです。
最後のメニューは羽窯で炊かれた鯛めしでした。出汁が効いており終盤でも食べやすいようなサラサラご飯ですが、さすがに量が多すぎて半分程度しか食べられませんでした。最初から最後まで美味しすぎるメニューばかりなので、残してしまうのは悲しいですが、コース料理の量が想像より多いです・・・。
デザートは桜味のアイスクリームとわらび餅のデザートでした。いくらお腹がいっぱいでもデザートは入るんですから不思議です。桜の味が感じられるアイスクリームはとても美味しく、わらび餅の和菓子で〆ました。二度、三度と来店したいと思える飲食店ですので、近くにお立ち寄りの際は是非ご賞味ください。