（株）ゼンショーホールディングス【7550】
外食産業のトップクラス企業である”ゼンショー”が運営している焼肉チェーンです。以前は”牛庵”というブランド名でしたが、”熟成焼肉いちばん”にリブランディングしました。
目次
株主優待
親会社であるゼンショーの株主優待はとても人気があります。牛丼のすき家やからファミレス、焼肉までバリエーションに富んでいますし、”安くて美味しい”がいつでも安定的に供給している素晴らしい企業です。
株式情報をはじめ、株主優待等の内容は以下の記事をご参照ください。
熟成焼肉いちばん
全国に100店舗近く展開している焼肉チェーン店で、関東と関西が多いです。焼肉事業では”牛庵（ぎゅあん）”というブランド展開していましたが、全国に4店舗しかない激レア店でした。ブランドをバラバラにしても効率が悪いので、2024年を以て牛庵は閉店し、熟成焼肉いちばんに全て切り替えの移行が行われました。
特徴
お店の名前にあるとおり、コンセプトは「熟成」です。特別に選ばれた牛肉を、数ヶ月から数年にわたって熟成させることで、柔らかさと風味を最大限に引き出しています。
また、ゼンショー独自のタレを使用し、お肉の風味を引き立たせています。お肉自体も高品質な牛肉が厳選され、ジューシーで柔らかい焼肉を提供しています。
ランチ
1,000円～から楽しめます。
ディナー帯だけでなくランチ営業も行っています。ランチは定食メニューが約1,000円～2,000円の価格幅で提供されています。定食だけでなく、食べ放題メニューも約2,000円前後で提供しており、お手軽な価格でお肉を堪能できます。
今回は定食メニューを注文しましたが、上述したとおり肉厚で柔らかくとても美味しいです。コストを抑えた提供なので、部位の種類は少なかったですが、それでも十二分に満足できるクオリティです。