(株)ロック・フィールド【2910】
百貨店に出店しているお惣菜屋さんで、RF1や神戸コロッケ、いとはん等を展開しています。クオリティの高い料理が多いことから人気を博しています。
株主優待
株主優待等の情報については以下の記事をご参照ください。
RF1
RF1はロック・フィールド(Rock Field)の筆頭ブランドで、頭文字から取られたおり、旗艦店として事業展開しています。
新鮮な野菜にこだわったサラダを中心としたお惣菜屋さんで、仕入先は契約農家との提携によって実現しています。農家の自慢の野菜を美味しく調理してくれるのは嬉しいことでしょうし、豊作不作を問わず互いに契約を結び続け、信頼関係の構築がされています。
1/2日分野菜 みつせ鶏のサラダ
こちらのサラダは税込799円で、見た目の彩りや華やかさがとても良いです。シャキシャキとした新鮮なレタスに小さく切られたサイコロ状の野菜も食感がよく、白醤油ドレッシングも全てが美味しいです。
お肉もしっかりと入っており、妻と二人で分けましたが1人前で400円はお得感があります。お店でこのクオリティを注文すると1,000円以上はしますし、ボリュームたっぷりで存分に楽しめることから、何度も食べたいと思えるサラダでした。
1/3日分野菜 緑黄色野菜のビタミンACEサラダ
紫キャベツなど、彩りの良い野菜がたくさん入っています。一つ一つが大きくて食べ応えも良く、食べていて満足度が高まっていくサラダです。ドレッシングは、りんご酢入りのオニオンドレッシングで、安定の美味しさでした。
ローストビーフと揚げごぼうのサラダ 旨みソース
パックのサラダだけでなく、キットタイプのサラダも展開しています。カットと下ごしらえが済んでいるので、調理時間は約3分とお手軽です。
ローストビーフとロースト野菜は小分けにされているので、電子レンジで温めるとより美味しく食べられ、キットならではのサラダが楽しめました。揚げごぼうのカリカリ触感がクセになり、何回もリピートしているサラダです。
島豆腐とひじきのサラダ
こちらも先ほどと同じキット商品です。島豆腐と豆乳クリームの胡麻ソースが相性抜群です。普通のサラダは買ってきたらその日に食べないといけませんが、キットだと翌日でも新鮮な状態で味わえるのが大きな利点です。
鶏団子と生姜の豆乳胡麻スープ鍋
秋から冬の期間限定で販売されている豆乳胡麻スープ鍋です。
このクオリティでお値段は税込850円でした。鍋のフタを開けて仕切りトレーの下にあるスープを注ぎ、具材を入れてレンジで3分かけるだけで完成です。
今回はレンジを使わず冷凍うどんと一緒に煮込んで食べてみましたが、安定の美味しさです。すいとんは久しぶりに食べましたが、もちもち触感がとても良く祖母が作ってくれた当時の懐かしさを思い出します。
いとはん
「日本のさらだ いとはん」は日本の伝統や食文化の提供する和そうざいのお店です。季節ごとの素材を使い、日本の四季を楽しみながら食事をしてもらうことをモットーとしています。
サラダを始めとしたお惣菜だけでなく、揚げ物などが入ったお弁当もありました。お値段も手が出しやすいラインナップも用意されているので、手に取りやすいです。
いとはんセット
6種類のお惣菜が入ったお弁当で、白いご飯も無料サービスで付いてきました。お値段は税込810円とお手頃で、冷たいままでも美味しく食べられるのでピクニックにもオススメです。
神戸コロッケ
店名でも分かるようにコロッケを主力に展開しているブランドです。
コロッケに合うじゃがいもを求め続けた結果「北海道北見市端野町の男爵いも」に辿り着いたようです。北海道産というだけで美味しそうに聞こえますが、その中でも端野町は北東に位置した土地で、昼夜の寒暖差や雨が少なさから、男爵いもの栽培に適した土地になっているようです。
北海道の特性は他にも利用しており、雪をコンテナに詰め込み倉庫の温度と湿度を整える「雪中備蓄」という手法も行っています。栽培から保存まで。ありとあらゆるところで自然の力で出来上がっています。
コロッケ3種セット
3種セットの6個入(2人前分)のお値段は税込1,330円でした。左から、クリームコロッケ、海鮮コロッケ、ノーマルコロッケです。ソースはタルタルソースとトマトソースが頂けます。
1個当たり200円ですが、3種類の味も楽しめるうえに味のクオリティも格段に高いです。ノーマルコロッケも美味しいですが、海鮮コロッケが一番ハマりました。付属のタルタルをつけると、これまた美味しいです。
タルタルの質も素晴らしく、タマゴサラダみたいな固形になっているのではなく、液体寄りなのが珍しいです。これがパックソースの大量生産というのも驚きで、人気がなのも頷けます。
シンプルなじゃがいもコロッケ
1個当たり税込141円とお手頃価格なコロッケです。男爵いもは完全に潰さず、ゴロゴロとした食感を残しつつ、玉ねぎなどの野菜で甘みがしっかり引き出されています。シンプル故に、素材本来の美味しさを味わってもらうためかソースは付いていませんでした。
Green gourmet
グリーングルメはRF1のお惣菜セレクトショップの立ち位置です。RF1や神戸コロッケ、いとはん、アジアン・サラダの各ブランドの商品を取り扱っています。
揚げ物系のショーケースですが、神戸コロッケなどの商品を取り扱っています。この左側には、サラダを販売しています。一つのお店で色々な種類が楽しめる良さがあります。